Het menu

Lunch

Broodjes

Broodje parmaham8,50

parmaham . asperge . postelein

Broodje carpaccio8,50

carpaccio . truffel . parmezaan

Broodje makreel salade8,50

makreel salade . artisjoke . kappertjes . rucola

Broodje Mozerella8,50

mozerella . tomaat . basilicum . pijnboompitten

broodje geitenkaas8,50

Geitenkaas . vijg . druiven mosterd . rode biet

Broodje zalm8,50

brioche . gerookte zalm . ei . courgette

broodje kroket8,50

Salade

Parmaham salade12,50

parmaham . truffel . coquille . asperge

Caesarsalade12,50

Caesarsalade . kip . ei . ansjovis . pecorino

Geitenkaassalade12,50

Geitenkaas . vijg . druivenmosterd . rode biet

Zalm salade12,50

brioche . gerookte zalm . ei . courgette

Warm

Tosti3,50

Tosti kaas of ham-kaas

broodje kroket8,50

roer ei paddenstoelen / parmezaan8,50

Roerei . paddenstoelen . parmezaan

Uitsmijter8,50

kaas, ham en/of spek

Gebak

chocolade taart4,50

chocolade taart

appeltaart4,50

appeltaart . slagroom

citroentaart4,50

citroen . witte chocolade . merengue . passie vrucht
Diner

Anti Pasti

Anti pasti plank12,50

Buchetta capresse6,50

Buchetta capresse

Anti pasti plank12,50

Anti pasti plank

Voor

Caesarsalade8,50

Caesarsalade . kip . ei . ansjovis . pecorino

Carpaccio9,50

Carpaccio . truffel . parmezaan . pijnboompitten

Rode biet8,50

Rode biet . geitenkaas . vijg . druivenmosterd . pistache

Tonijn10,50

Salade met tonijn . artisjok . tomaat . makreel . courgette

Tartaar9,75

Tartaar . ei . truffel . parmezaan

Kalfs paté9,00

Kalfspaté . eendenlever . vijg . brioche . rode ui

Zalm9,75

Gerookte zalm . komkommerspaghetti . mierikswortel . radijs

Hoofd

Caesarsalade16,50

Caesarsalade . kip . ei . ansjovis . pecorino

Griffelburger16,00

Hamburger: grain fed beef . cheddar . courgette . pancetta

Lam19,00

Zacht gegaard lam . zwezerik . raapjes . postelein . sinaasappel

Parelgort15,00

Risotto van parelgort . asperge . truffel . postelein . pecorino

Steak22,00

Steak . paddenstoelen . courgette . bataatcrème . rode wijnsaus

Wisselende vis20,00

Wisselende vis . schelpjes . kruiden olie . lamsoren . kervelknol

Paddenstoelen ravioli15,00

Paddenstoelen ravioli . paddenstoelen . bruine boter . sali

Na

Dame blanche9,00

dame blanche

Kaas plank12,50

Kaas plank. diverse kaas. kletsenbrood. noten

Citroen creme taart9,00

Citroencrème taart . witte chocolade . passievruchtcoulis

Chocoladetaart9,00

Chocoladetaart . hazelnoot . crumble . frambozencoulis

Crème Brûlée9,00

Crème brûlée. tonkabonen
Borrel

Borrelhapjes

Nootjes2,50

Olijven4,50

Brood dip

Anti pasti12,50

Bruschetta6,50

Bitterballen6,50

Kaastengels6,50

Holtman kaaskroketjes7,50

Spiering (gebakken visjes)5,50

Reserveer hieronder online
of bel: 030 220 3356