Lunch

Gamba

Gamba . chili/knoflook tempura . soja boon . mango aioli

Garnalenkroket

Garnaal kroket . limoen mayo

Coquille

Coquille . peer . coppa di parma . truffel creme

Tonijn

Gegrilde tonijn . anti boise . courette . saffraan mayo

Zalm

Gerookte zalm . waterkers en granny smith . inktvis filo . ricotta